首頁 > 庫車新聞

庫車大馕城:打出生活的“好味道”
——阿克蘇地區推進全域旅游發展系列報道之三
日期: 2019-06-06 來源:新疆日報

????6月4日一大早,38歲的熱合曼·買買提騎著摩托車,從自己的居住地——庫車縣比西巴格鄉來到庫車大馕城,開始一天忙碌的工作。庫車大馕城經過一晚上的沉靜,又開始變得鮮活起來。

????“我家是建檔立卡貧困戶,貧困的原因是父親生病,欠了很多賬。父親去世后,我和60多歲的母親一起生活。”熱合曼·買買提說,去年7月,當地政府安排他到庫車大馕城工作,雖然辛苦點,但每月有5000元左右的工資。他想在這里好好干,然后回家蓋棟房子,成個家。

????庫車大馕城,不僅是一處馕生產銷售的集中地,還是AA級民俗風情游覽區。

????作為自治區非物質文化遺產的庫車馕,以大而薄、脆而香等特點享譽全國。為響應自治區提出的大力發展新疆特色餐飲業的要求,2013年,庫車縣委、縣政府依托庫車大馕的知名度,在庫車縣城西修建了這座庫車大馕城。

????據庫車大馕城解說員殷潔介紹,大馕城占地總面積2萬平方米,分為保障性住宅區和商業區兩大部分,其中商業區有馕文化展覽館、民族特色餐飲區、大馕生產車間、大馕展示銷售大廳等。

????“庫車大馕城建成后,每天都有大量游客。”殷潔說。

????筆者當日在庫車大馕城采訪時看到,30多名來自浙江的游客正在這里觀光游覽,品嘗大馕。“我們是慕名來到庫車大馕城的,一邊品嘗著庫車大馕的香味,一邊觀看庫車大馕的制作過程,享受了一場味覺和視覺上的盛宴。”浙江游客徐艷說。

????到庫車大馕城游覽,很多游客都會購買一些庫車大馕,帶回去給自己的親朋好友品嘗。隨著游客數量的增多,庫車大馕城的生意也越來越好。

????大馕城現有天然氣馕坑8個,每天可生產8000—10000個馕。來庫車大馕城觀光的游客,如果購買庫車大馕,只要把電話號碼、地址留下,大馕城就會有專門的工作人員提供郵寄服務。在庫車大馕城,用現代科技手段同古老的打馕工藝相結合的“老味道”,正日夜不停地發往全國各地。

????目前,庫車大馕城共有打馕人35人,其中建檔立卡貧困戶20人、低保戶15人。大馕城下轄打馕分廠兩個,直接帶動就業105人,充分發揮了以旅游拉動產業、以打馕帶動就業的作用,助力當地實現脫貧攻堅目標。

????庫車,古稱“龜茲”,位于天山南麓中部,東西方文化的交融碰撞,在這里形成了舉世聞名的龜茲文化,留下了古佛教文化、佛教石窟壁畫、石窟題記、樂舞、戲曲、詩詞等人類共同的文化遺產,這里沒有旅游淡旺季,一年四季皆可旅游。依托得天獨厚的旅游資源和我區持續升溫的旅游形勢,庫車縣正全力打造全域旅游。

????“作為庫車縣全域旅游的一部分,庫車大馕城今后的發展定位是:打造庫車大馕生產、銷售、批發基地,扶貧攻堅就業培訓基地,庫車大馕技藝傳承培訓基地,民族特色餐飲基地,非物質文化遺產宣傳基地,著名民俗風情游覽區,以旅游拉動產業,幫助更多的群眾就業增收。”庫車縣文化體育廣播影視和旅游局黨組書記祝鵬說。

[責任編輯]:李鵬飛
百盈真钱平台 宁波市| 阳东县| 文成县| 基隆市| 石门县| 绥化市| 南开区| 林西县| 赤壁市| 东莞市| 青州市| 潜山县| 枝江市| 阿克苏市| 新宁县| 香格里拉县| 项城市| 高邑县| 平潭县| 修文县| 翁源县| 襄樊市| 若尔盖县| 安化县| 利津县| 江安县| 都昌县| 抚顺市| 清丰县| 西充县| 报价| 右玉县| 夏津县| 古交市| 泰兴市| 兴山县| 西充县| 岫岩| 贵溪市| 余江县| 梧州市| 普洱| 聂拉木县| 五台县| 孝昌县| 济源市| 正镶白旗| 滨海县| 绥芬河市| 池州市| 古浪县| 葵青区| 肃宁县| 林州市| 将乐县| 安福县| 交城县| 福贡县| 兴业县| 北安市| 平陆县| 邻水| 民和| 怀柔区| 内黄县| 望谟县| 庆城县| 湖南省| 富顺县| 通化市| 云浮市| 康定县| 镶黄旗| 泉州市| 郴州市| 合江县| 宜君县| 托克托县| 安庆市| 淮阳县| 揭东县| 麦盖提县| 阳东县| 襄垣县| 瑞安市| 临洮县| 高淳县| 广元市| 平昌县| 嵊州市| 化隆| 武定县| 柳江县| 澎湖县| 崇左市| 淮滨县| 宜都市| 垣曲县| 乐陵市| 景泰县| 寿光市| 柯坪县| 曲水县| 且末县| 长阳| 望奎县| 西宁市| 札达县| 神农架林区| 玉林市| 阿拉善左旗| 留坝县| 剑川县| 博客| 宝丰县| 临泽县| 南溪县| 桦川县| 安平县| 都昌县| 政和县| 洛隆县| 新沂市| 祁门县| 泗水县| 醴陵市| 卢龙县| 南昌县| 巴南区| 嘉兴市| 灵宝市| 宁南县| 灵山县| 闽侯县| 涞水县| 沙洋县| 内乡县|